1. ÃÖ±Ù °æ±âµµ ¾È»ê ¼ÒÀç À¯Ä¡¿ø¿¡¼­ ¹ß»ýµÈ ÀåÃâÇ÷¼º´ëÀå±Õ ½ÄÁßµ¶ ÀÇ½É½Å°í ¹ß»ý°Ç°ú °ü·ÃÇÏ¿© ÇöÀç °ü°èºÎó ÇÕµ¿ ¿øÀÎ‧¿ªÇÐÁ¶»ç°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ð·Ðº¸µµ¿¡ µû¸£¸é ÀϺΠ¿ø»ýÀº ½ÅÀå Åõ¼®Ä¡·á¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸µµµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

2. ÀåÃâÇ÷¼º´ëÀå±Õ°¨¿°ÁõÀº ÇöÀç ¹ýÁ¤°¨¿°º´ Á¦2±ÞÀ¸·Îµµ ºÐ·ùµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, º£·ÎÅå½Å(Verotoxin) »ý¼ºÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±Þ¼º ½ÅÀåÀå¾Ö°¡ ¹ß»ýµÉ °æ¿ì ¿äÇ÷¼º¿äµ¶ÁõÈıºÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¸ç, Ä¡¸í·üÀº 3~5%±îÁö º¸°íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

3. ¶ÇÇÑ, º´¿ø¼º´ëÀå±ÕÀº ¿©¸§Ã¶ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ý ¿øÀαÕÀ¸·Î 6¿ùÀÇ ¹ß»ý ȯÀÚ¼ö´Â Àü±¹ 5³â°£(`15.~`19.) ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ý ¿øÀÎÀÇ 45% °¡·®À» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´ë±¸¿¡¼­µµ °°Àº ±â°£ 11°Ç, 247¸íÀÇ È¯ÀÚ°¡ ¹ß»ýµÇ¾î ÁýÁß°ü¸®°¡ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

4. ƯÈ÷ ´ÙÁø°í±â µî ºÐ¼âÀ°¿¡ ´ëÇÑ ÀûÀýÇÑ °¡¿­ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾ÊÀ» °æ¿ì, ÇØ´ç ½ÄÁßµ¶ÀÌ ¹ß»ýµÉ °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î, ºÐ¼â°¡°øÀ°Ç°(µ·°¡½º, ÆÐƼ µî)¿¡ ´ëÇÑ »ç¿ë°ú Á¶¸® ½Ã ÀûÀýÇÑ °¡¿­¿©ºÎ(ŽħÀÚ¸¦ È°¿ëÇÏ¿© Á߽ɿµµ 75µµ ÀÌ»ó, 1ºÐ°£ °¡¿­) µî öÀúÇÑ Áöµµ¸¦ ºÎŹµå¸®¸ç, ºñ°¡¿­ ä¼Ò·ù, °úÀÏ µî ¼¼Ã´ ½Ã ¹Ýµå½Ã ¿°¼Ò¼Òµ¶[100ppm(À¯È¿¿°¼Ò 4% Â÷¾Æ¿°¼Ò»ê³ªÆ®·ý), 5ºÐ°£ ħÁö] ÈÄ, È帣´Â ¹°¿¡ 3ȸ ÀÌ»ó ¼¼Ã´ÇÏ¿© ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØÁֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.

ºÙÀÓ 1. º´¿ø¼º´ëÀå±Õ ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ¹ý 1ºÎ.

2. ½ÄÁßµ¶±Õ ºÐ·ùÇ¥(Âü°í) 1ºÎ. ³¡.